Nos pizzas artisanales sont cuites au feu de bois dans un four Marana Forni, fabriqué en Italie et reconnu parmi les plus prestigieux au monde.
Cette cuisson traditionnelle napolitaine garantit une pâte parfaitement développée, croustillante et savoureuse, qui sublime chaque ingrédient.
Notre pâte à pizza bénéficie d’une fermentation lente, pour une texture légère, une meilleure digestibilité et un goût authentique.
Toutes nos pizzas sont disponibles à emporter à Léon (40550), avec des options vegan pour s’adapter à tous les régimes. Chaques viandes peut être remplacé par nos vegan balls maison.
À partager
Garlic bread
9€
Pain à l'ail maison cuit au feu de bois. "Après avoir gouté à ça, on peut mourir tranquille". Thierry R.
Focaccia E Amor
10€
Pain à l'ail maison, tomates cerises marinées, mozarella di Buffala, basilic frais, huile d'olive. + Prosciutto (2€)
Gratina Tatata ta ta
9€
Pain à l’ail maison, sauce tomate, mozzarella, olives, oignons blancs caramélisés, romarin. + Pancetta (2€)
Pizzas
BENJAM (enfant) 🧒
10€
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc
margherita
12€
Sauce tomate, mozzarella di buffala, basilic frais, huile d'olive 🌱
REINE
14€
Sauce tomate, mozzarella, champignons jambon blanc, origan 🌱
MARINARA
13€
Sauce tomate, parmesan, thym, anchois, olives kalamata 🌱
4 fromages et demi
14,50€
Mozzarella, parmesan, taleggio, gorgonzola, pecorino 🌱
Chèvre miel
14€
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, miel landais, thym frais, noisettes torréfiées + Pancetta (2€) 🌱
Rosa
14,50€
Parmesan, taleggio, oignons rouges, romarin, pistaches grillées 🌱
YOGA TEACHER
14,50€
Sauce tomate, mozzarella, champignons, vegan balls*, oignons confits, olives kalamata 🌱
Spianata
14€
Sauce tomate, mozzarella, spianata, ail, olives kalamata, origan frais 🌶️
spianata de luxe
15.50€
Sauce tomate, mozzarella, spianata, olives kalamata, ail, origan frais, ricotta, miel épicé
tu bluffes ! ❤️
15€
Mozzarella, parmesan, champignons, pancetta, sauge fraîche, beurre clarifié, ail, pécorino, poivre
CamparÒu
14€
Velouté aux cèpes, parmesan, champignons frais, roquette, crème fraîche (suggestion proscuitto +2€) 🌱
BURRATA
15.50€
Sauce tomate, tomates cerises, burrata, pesto, basilic frais, noisettes torréfiées + Prosciutto (2€)
MEAT LOVERS
15€
Sauce tomate, mozzarella, champignons, copa, pancetta, oeuf, origan
cuir et pistache
14,50€
Mozzarella, parmesan, mortadelle, pistaches grillées, basilic frais
the goat
15.50€
Sauce tomate, mozzarella, champignons, beurre clarifié, thym frais, ail, bresaola (boeuf séché), chèvre frais
MIYOKO
15€
Parmesan, taleggio, oignons rouges, romarin, Nduja (chair à saucisse pimentée fondante) 🌶️🌶️
José mauvais ❤️
16€
Mozzarella, parmesan, saucisse fenouil, pesto noisette et choux frisé, coppa
Ouvert Sur-place & à emporter
de mercredi à dimanche
De 18h30 à 21h00
Wednesday to sunday
6:00pm to 9:00pm
Pizzas artisanales cuites au feu de bois.
Un lieu convivial. Famille, amis, rencontres. martoni dealer de souvenirs.
L'équipe
Vincent et François
Quand un pizzaïolo et un humoriste qui se connaissent depuis la maternelle décident de fusionner pour créer un lieu... ça donne : "Tu bluffes Martoni !" Une pizzeria à leur image. Bien manger, rigoler, savourer, en parler... En 2026, nous déménageons à Léon pour de nouvelles aventures
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